¡5 Snacks Rápidos y Deliciosos!
Es muy importante que no dejes que la preparación de tus comidas consuma tu tiempo por completo. Si temes pasar horas en ello, no lo vas a hacer y luego terminarás tomando malas decisiones al momento de elegir qué comer. ¡El día de hoy te comparto 5 sencillas recetas de snacks que son saludables, económicas y fáciles de preparar!
Sirve 1
1. Palomitas Sazonadas
Ingredientes:
2 cucharaditas de aceite de aguacate
¼ taza de granos de maíz para hacer palomitas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta cayena
1 cucharadita de cúrcuma en polvo
1 cucharadita de levadura nutricional
1 limón verde
Método:
Calienta el aceite en una sartén con tapa. Agrega los granos de maíz y la sal. Mezcla, cubre y cuece durante 5 a 7 minutos a fuego medio-bajo.
Agrega la pimienta cayena, la cúrcuma y la levadura nutricional. Revuelve para cubrir las palomitas uniformemente. ¡Disfruta con limón exprimido encima!
Beneficios:
Las palomitas son ricas en fibra y proteína. También son muy llenadoras y contienen pocas calorías, por lo que son una excelente opción de snack si tienes hambre y estás cuidando tu peso.
2. Tiritas de Frutas y Verduras
Ingredientes:
½ pepino
½ jícama
2 zanahorias
1 mango
1 limón verde
pimienta cayena al gusto (opcional)
sal al gusto (opcional)
Método:
Corta el pepino, la jícama, las zanahorias y el mango en tiritas delgadas. Arregla las tiritas poniéndolas paradas en un frasco de vidrio.
Exprime el limón encima de las frutas y verduras, luego espolvorea pimienta cayena y sal, como te guste.
Beneficios:
¡Este snack es súper fácil de preparar con anticipación para que guardes en el refrigerador! No te sientas limitado; puedes usar casi cualquier fruta y verdura que tengas a la mano o que te guste comer.
3. Sándwiches de Manzana y Crema de Cacahuate
Ingredientes:
1 manzana
2 cucharadas de crema de cacahuate (maní)
1 cucharada de hojuelas de avena cruda
1 cucharada de goji berries
Método:
Corta la manzana en 6 rebanadas redondas, quitando las semillas.
Esparce la mantequilla de cacahuate en 4 de las rebanadas de manzana. Agrega encima avena y goji berries.
Acomoda 2 rebanadas preparadas, una sobre la otra, y agrega una sin preparar encima. Repite para formar 2 torres de 3 rebanadas de manzana cada una.
Beneficios:
¡En este sencillo snack estás comiendo frutas, granos enteros, grasas saludables Y proteína!
4. Sándwiches de Chocolate, Plátano y Fresa
Ingredientes:
½ taza de fresas
1 plátano
1 cucharada de cacao en polvo
2 cucharada de jarabe de maple
1 cucharadita de coco rallado
Método:
Corta finamente las fresas en rebanadas. Rebana también el plátano. ¡Mezcla el cacao en polvo y el jarabe de maple para preparar un dip de chocolate!
En un plato acomoda una rebanada de fresa. Encima acomoda una rebanada de plátano. Agrega encima una pequeña cucharadita del dip de chocolate. Encima de eso, acomoda otra rebanada de plátano. Termina la torre agregando otra rebanada de fresa. ¡Repite hasta que hayas convertido todas tus rebanadas de fruta en sándwiches! Te alcanzará como para 8 torres.
Espolvorea tus sándwiches de fruta con coco ¡y disfruta!
Beneficios:
El cacao es rico en antioxidantes y magnesio, y te ayuda a controlar tu apetito. ¡Estos preciosos sandwichitos también pueden satisfacer tus antojos por postres dulces!
5. Tostadas de Aguacate
Ingredientes:
½ aguacate
sal
2 tortillas de maíz
Método:
Calienta las tortillas en una sartén.
Mientras tanto, machaca el aguacate y agrega sal al gusto.
Cuando las tortillas estén calientes y crujientes, esparce el aguacate encima. ¡Así de simple!
Beneficios:
¡El aguacate es excelente para tu piel y tu cabello, y está lleno de agua, fibra, minerales y grasa saludable!
Con amor,
Yovana