Comidas Saludables en 5 Minutos

Ensalada de Atún y Garbanzo

Ingredientes:
1 lata de atún
1 lata de garbanzos
1 pepino, finamente picado
1 pimiento, finamente picado
¼ taza de perejil
1 limón
1 cucharada de aceite de oliva
Sal pimienta

Método:

1. Coloca todos los ingredientes en un tazón y mezcla muy bien.
2. Agrega el aceite de oliva, la sal y la pimienta para sazonar.
3. Disfruta

* Puedes comer esta ensalada sobre una cama de lechugas o con tostadas

Sándwich de Huevo con Aguacate

Ingredientes:
2 huevos
1 aguacate
¼ taza de cebolla morada
Cilantro, finamente picado
Sal y pimienta
2 rebanadas de pan integral

Método:

Hierve los huevos en agua durante 3 minutos y quita el cascarón.
En un tazón machaca los huevos con el aguacate. Agrega el cilantro, la cebolla y sazona con sal y pimienta.
Prepara el sándwich con el pan.

Licuado de Mora Azul

Ingredientes:

1 plátano
½ taza de mora azul
2 cucharadas de linaza
1 cucharada de mantequilla de maní
1 cucharada de proteína de vainilla Organifi
1 taza de agua

Método:

1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla muy bien hasta obtener una consistencia suave.

* Si quieres probar esta deliciosa proteína en polvo a base de plantas, asegúrate de usar mi código de descuento: YOVANA

Pan Tostado con Tahini y Verduras

Crema de tahini:
1 ½ cucharada de tahini
Jugo de ½ limón
Sal
Ajo en polvo, al gusto

Pan Tostado:
¼ de pepino
¼ de pimiento
¼ de zanahoria
Una pizca de perejil ,finamente picado
Aceite de oliva, al gusto
1 rebanada de pan integral

Método:

1. En un tazón mezcla el tahini, el jugo de limón, sal y el ajo en polvo para hacer la crema.
2. Esparce la crema sobre una rebanada de pan tostado y agrega las verduras encima.
3. Rocía con aceite de oliva.

Ensalada de Frijoles

Ingredientes:
1 lata de frijoles pintos
½ taza de elote
¼ taza de cebolla morada
1 chile serrano
Manojo de perejil
1 limón
Aceite de oliva, al gusto

Método:

1. En un tazón mezcla todos los ingredientes. ¡Disfruta!

* Puedes comer esta ensalada con tostadas

Todas las recetas son deliciosas, abundantes y muy fáciles de preparar. Al preparar con anticipación la mayoría de los ingredientes, te ahorrarás tiempo, dinero y puedes guardarlo para toda la semana. Estoy segura de que toda la familia los disfrutará. Si deseas más recetas fáciles y saludables como estas, consulta mis programas de pérdida de peso de 21 días. ¡Están llenos de recetas deliciosas y saludables, planes de comidas, listas de compras, planes de ejercicios, motivación y mucho más!

Te mando amor y luz,
Yovana