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Smoothie para Ganar Masa Muscular

Hace unas semanas estuve en Cancún visitando a Miguel Bautista, un amigo que es el chef principal y copropietario de Vegan Planet. Miguel es un chef reconocido y consultor de salud (health coach) que ha sido vegetariano desde que nació y vegano por más de 20 años, por lo que tiene un gran conocimiento sobre las dietas basadas en plantas.

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A menudo me preguntan cómo construir masa muscular o subir de peso siguiendo una dieta vegana. ¡Esto es muy sencillo! En primer lugar, necesitas consumir más calorías de las que quemas. En segundo lugar, necesitas tomar elecciones inteligentes con respecto a la comida. Muchas personas que quieren ganar masa muscular lo hacen consumiendo alimentos grasosos. El problema de estos alimentos es que están llenos de calorías vacías y grasa saturada, que dañarán tu salud y te harán sentir pesado y cansado. Este smoothie contiene ingredientes especiales que te ayudarán a ganar masa corporal de una forma saludable y ¡haciéndote sentir increíble y energizado!

Ingredientes:
½ taza de avena cruda
2 plátanos
5 dátiles
1 cda. de semillas de chía
½ aguacate
1 ½ taza de leche de almendras

Método

  1. Remoja previamente la avena en 1 taza de agua por 15-20 minutos para facilitar su licuado y digestión.
  2. Licua todos los ingredientes. Puedes agregar agua para hacer el smoothie menos espeso, y hielo para hacerlo más frío.
  3. ¡Bébelo y disfrútalo! ¡DELICIOSO!

¡Beneficios!

  • La avena cruda aporta magnesio, fibra, proteína vegetal (basada en plantas) y potasio, y no contiene azúcar.
  • Los dátiles ayudan a promover los movimientos intestinales regulares y protegen contra la anemia por deficiencia de hierro.
  • Las semillas de chía están llenas de fibra y ácidos grasos omega-3.
  • Los aguacates están llenos de ácidos grasos monoinsaturados, buenos para el corazón, que son la fuente de grasa más saludable que puedes consumir.

Consume este smoothie como un desayuno abundante, o antes/después de hacer ejercicio. Es muy dulce, te dejará satisfecho y te ayudará a construir masa corporal. También te recomiendo hacer ejercicios de fuerza regularmente (como una rutina de entrenamiento de fuerza en casa), y definitivamente levantar pesas de 2 a 5 veces por semana si quieres construir más masa muscular. ¡Espero que te guste esta receta! En los comentarios de abajo dime si quieres que comparta más recetas para consumir antes o después de hacer ejercicio.

Con Amor,

Yovana

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Aquí están mis favoritos: utensilios de cocina, equipo para hacer ejercicio, recipientes para guardar alimentos preparados y muchos más. Constantemente actualizo esta lista, así que revísala constantemente.

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