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Detox Vegano de 1 Día

¡¿Estás listo para desintoxicar tu cuerpo y tu mente?! Si te sientes pesado o sientes que te falta energía, es momento de limpiar tu sistema. Un detox no necesita ser un proceso largo y prolongado. ¿Y si te digo que puedes desintoxicarte en UN SOLO DÍA?

Sirve 1

Ready?! Let’s do this!

Cuando te despiertas por la mañana, toma un vaso de agua tibia con limón y jengibre. Exprime el jugo de un limón verde o amarillo en 950 ml de agua aprox. Ralla encima jengibre fresco al gusto. ¡Es así de simple tener una hidratación matutina que desinflama!

¡Tu desayuno para este día detox será un delicioso licuado verde! Licua los siguientes ingredientes hasta obtener una mezcla uniforme:
2 tazas de piña
1 pepino
1 tallo de apio
1 taza de espinacas
jugo de 1 limón verde o amarillo
1 taza de agua

Como primer snack, ¡come una manzana! Si te gusta, la puedes cortar y agregar un poco de canela en polvo para darle un toque súper delicioso.

La comida será un plato de deliciosas verduras con arroz integral.
En una olla mediana con un poco de agua, cuece al vapor 2 tazas de floretes de brócoli, 1 taza de zanahorias rebanadas y 1 taza de espinacas, hasta que las verduras estén suaves. Sirve con 2 tazas de arroz integral a un lado. ¡Si lo deseas, corta en cuadritos medio aguacate y agrégalo encima!

Si te da hambre en la tarde, ¡come un segundo snack!
Corta el pepino en tiras gruesas, como papas a la francesa. Exprime un poco de jugo de limón encima y añade una pizca de sal. ¡Es delicioso y refrescante!

La cena de hoy es una sopa súper sencilla.

Ingredientes:
2 tazas de caldo de verduras
1 taza colmada de ejotes de 1 in (2.5 cm)
1 taza de zanahorias en rodajas
1 o 2 papas cortadas en cubos
1 taza de agua
sal y pimienta al gusto
pimienta cayena en polvo al gusto
cilantro al gusto

Método:
Coloca todos los ingredientes, excepto el cilantro, en una olla. Cúbrela y cuece por 15 minutos, o hasta que las papas estén suaves. Agrega el cilantro y mezcla, sirve ¡y disfruta!

Alimentarte de esta forma te ayudará a limpiar tu sistema, ¡pero es importante limpiar tu mente y tu espíritu también! Deja ir todos los pensamientos y sentimientos negativos a los que te aferras, para que tu mente pueda sentirse tan refrescante y rejuvenecida como tu cuerpo.

Claro, ¡este es solo el principio! Alimentarse bien y sentirse de maravilla es un estilo de vida, no una dieta rápida. Ahora que sabes lo bien que te puedes sentir después de un día de comer así, adquiere mi nuevo libro electrónico. ¡Es un reto de 21 días que te ayudará a comenzar un camino en el que te sentirás y te verás al máximo de por vida!

Con amor,

Yovana

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