Postres con Cereza Fáciles y Saludables

Crisp de Cereza

Ingredientes:
2 tazas, Cerezas
1/2 Jugo de limón
2 cucharadas, Fruta del monje
4 cucharadas, Avena
4 cucharadas, Harina de almendra
1 cucharada, Aceite de coco
2 cucharadas, Semillas de calabaza
2 cucharadas, Nueces picadas
1 cucharada, Fruta del monje

Crema batida casera (opcional)
1/4 taza, Crema de coco
Extracto de vainilla

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 375F.
2. En un recipiente de cerámica o vidrio agrega las cerezas, la fruta del monje y el jugo de limón, mezcla muy bien.
3. En un tazón aparte, agrega la avena, la harina de almendras, el aceite de coco, las semillas de calabaza, las nueces y la fruta del monje y mezcla con las manos, hasta que tenga una consistencia que se desmorone pero aún sea pegajosa.
4. Esparce la mezcla encima de las cerezas y coloca en el horno durante unos 20-25 minutos. hasta que la parte superior este crujiente.
5. Espera 10-15 minutos para que se enfríe.
6. Con una batidora de mano, mezcla la crema de coco con el extracto de vainilla.
7. ¡Sirve encima y disfruta!

Helado de Cereza

Ingredientes:
4 tazas, Cerezas
1/2 Jugo de limón
2 cucharadas, Fruta del Monje

Instrucciones:

1. Pon todos los ingredientes en la licuadora y mezcla.
2. Transfiere el helado a un recipiente y congela durante aproximadamente 2 horas.
3. ¡Sirve y disfruta!

Licuado de Cereza

Ingredientes:
1 1/2 taza, Cerezas congeladas
1/4 taza, Leche de almendras
1 cucharada, Mantequilla de almendras
1 Plátano congelado
1 puño de Espinacas y Kale
Coco rallado (opcional)

Instrucciones:

1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora, mezcla muy bien.
2. ¡Termina con el coco y disfruta!

Cerezas con Chocolate

Ingredientes:
Cerezas
Yogur Griego
Chocolate Amargo

Instrucciones:

1. Coloca un palillo en cada cereza.
2. Cubre con yogur griego y congela.
3. Derrite el chocolate amargo y cubre todas las cerezas , vuelve a congelar.
4. ¡Disfruta!

Me encantó hacer estas recetas, son saludables y deliciosas. ¡El snack o postre perfecto que satisfará tu antojo dulce sin culpa! Para obtener más ideas de recetas con cerezas, visita ChooseCherries.com, y para obtener más información sobre las cerezas de Michigan, visita USACherries.com.

Si quieres más recetas como estas te recomiendo descargar mi aplicación SimpleFit. Está llena de planes alimenticios, recetas y rutinas de ejercicios que puedes hacer desde la comodidad de tu casa, está disponible en iTunes y Google Play.

¡Conoce un poco más de mi día a día en mi cuenta de instagram! Me encantaría que te unas a la increíble comunidad.

Te mando amor y luz,
Yovana